scoprilo da questo test!!!
qui sotto riporto quali cibi contengono questa vitamina... a cosa serve...e cosa accade quando ci manca....
Vitamina A
(Retinolo)
Dove si trova la vitamina A
Fegato, olio di merluzzo, uova, latticini; nella frutta e negli ortaggi giallo-arancioni (pomodoro, carota, peperone, zucca, albicocca), ma anche in alcuni ortaggi a foglia verde (prezzemolo, spinaci, cicoria, bieta) è presente il beta-carotene che è una provitamina, cioè il nostro fegato è in grado di trasformarla in vitamina A.
A cosa serve la vitamina A
• buon funzionamento della vista e quindi ne previene molti disturbi;
• combatte parecchi tipi di infezione in particolare dell'apparato respiratorio
• aiuta a mantenere la pelle e le mucose sane
• aiuta a prevenire le malattie cardiocircolatorie
• collabora al buon funzionamento del sistema immunitario
• è importante durante le fasi della crescita perché aiuta ad avere denti sani e ossa forti.
Cosa succede quando manca la vitamina A
• problemi alla vista: dal peggioramento della visione notturna fino al rischio di ulcere alla cornea
• pelle secca e precocemente invecchiata e maggiore predisposizione alle malattie dermatologiche
• disturbi nella crescita
• bassa resistenza alle infezioni.
Integratori di Vitamina A
• Olio di fegato di pesce: non è sicuramente un piacere berlo, ma è l'integratore per eccellenza di vitamina A. Da utilizzare nei casi di carenze più gravi.
• Perle di carota: sono dei riequilibranti eccezionali e non hanno il sapore terribile dell'olio di pesce.
• Betacarotene: se associato alla vitamina C aumenta l'assimilazione della vitamina A - quindi scegliete quelli combinati.